西西。CC。ซีซี

昨天介紹了金塔瑪尼山上的咖啡廳，在山上是遠眺的火山湖景色，今天要介紹的，直接坐在火山湖邊，欣賞火山景色，更爽的是嘴裡還吃著傳統印尼美食。

座位有在陸地上，在湖面浮台也有需許座位，還有兩間湖面上的包廂，每間大約可容納10-15人。我們來的早，約11點半左右抵達，太陽正曬，配合涼爽的氣溫將將好。所以挑到了湖面浮台第一排的塌塌米座位。但下午2點左右開始起大風，就覺得有點冷了。這裡比較適合吃午餐。無論如何，都請帶一件薄長袖或沙龍，你會用到的。

這家餐廳的招牌菜是Tilapia Fish羅非魚，在當地被稱為Nila Fish尼拉魚，也就是大家熟悉的類吳郭魚啦。醬汁都以椰子油為基礎，並混合了當地的香料。點了一盤炸到骨頭都能吃的炸魚，一盤滷的非常夠味，又辣又香的滷魚。還有一碗魚湯，另外再點盤Plecing Kangkung空心菜，旁邊會搭配酥炸花生，好對味。

我點了一杯特別的Sirsak釋迦果(刺番荔枝)果汁。
他就是釋迦的兄弟吧，綠色外表但有帶刺，果肉口感比釋迦Q，纖維也比較多，一定要成熟之後才會好吃，味道酸中帶甜。我本人很愛。

這裡真的很推薦大家來，要不是起風，應該可以坐得更久。餐廳還提供水上運動設施，例如滑水道和香蕉船，但疫情期間沒人玩。
 

 Jl. Trunyan, Songan B, Kec. Kintamani, Kabupaten Bangli, Bali 80652, Indonesia
 +62 811-853-673
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