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在熱帶國家吃越南菜其實是很享受的一件事情。因為越南菜除了Pho,其他多半是酸酸甜甜辣辣冰冰涼涼的菜色。

Xich Lo結合文藝和餐飲概念,除了供應新鮮和正宗的越南美食,每周還定期舉辦活動,藝術創作、欣賞紀錄片、實作workshop...等,為那些尋求創新和靈感的人們,提供一個很棒的場所。
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開放式的用餐空間,使用大量的木頭傢飾來營造懷舊樸實的風格。Xich Lo有兩家分店,Kerobokan和Canggu。建議選擇Canggu。因為有大片的稻田景觀,如果夠幸運,可以遇到收割前的綠油油時期。即使不來用餐,也能來點杯冰啤酒欣賞美麗的稻田。舒適寧靜有創意。建議天亮的時候來喔,晚上就看不見任何美景了。

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很棒的腳踏車洗手台。
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Pho-dac biet 越南牛肉河粉 Rp.55,000
清澈的牛肉湯頭,鮮嫩但有點厚的沙朗牛肉片。其實沒有到非常之好吃,但對於久久沒喝到熱湯的我來說,很滿足了。
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BBQ pork Bun Thit Nuong烤豬肉米線 Rp.48,000
每當我去越南餐廳,不一定會點Pho,但一定會點這米線。
這家賣的是南越的口味。就是米線搭配大量生菜,上層蓋上烤豬肉和炸春捲,最後撒上花生,淋上魚露檸檬醬。所有食材拌一拌,有春捲的酥脆,花生的香氣,清爽的生菜,鹹甜的烤豬肉,米線也裹上酸甜的醬汁。但......這家沒有九層塔,少一味啦。
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Fresh young coconut新鮮椰子汁 Rp.25,000
巴里島椰子的特色就是:夠。大。顆。
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001-location.png Jl. Padang Linjong No.1, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80351, Indonesia
004-phone-call.png +62 877-6238-8008
wall-clock.png 08:00~22:00
005-website.png https://www.instagram.com/xichlobali/?hl=en
003-cutlery.png 越南菜
002-information.png 有停車位。稻田景。

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